NAGIOS: RODERIC FUNCIONANDO

La cerveza en las fuentes romanas: base textual y fijación de su importancia

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dc.contributor.author	Valiño Arcos, Alejandro
dc.date.accessioned	2014-12-12T07:28:05Z
dc.date.available	2014-12-12T07:28:05Z
dc.date.issued	1999
dc.identifier.citation	Valiño Arcos, Alejandro (1999) La cerveza en las fuentes romanas: base textual y fijación de su importancia Ancient History Bulletin 13 60 71
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10550/40848
dc.description.abstract	Son incontables los testimonios que tenemos en las fuentes de nuestra literatura en los que se hace referencia a las costumbres que desarrollaron nuestros antepasados en l que atañe al modo de vida cotidiano, dedicando especial atención a todo lo relacionado con la gastronomía, la higiene personal, la casa, el arte y demás manifestaciones sociales. Existen testimonios que sitúan el origen de la cerveza en culturas tan antiguas como la mesopotámica y otros autores que me han precedido en el estudio de esta bebida recogen testimonios epigráficos y literarios que se remontan a tiempos muy lejanos.
dc.language.iso	spa
dc.relation.ispartof	Ancient History Bulletin, 1999, num. 13, p. 60-71
dc.subject	Història antiga
dc.title	La cerveza en las fuentes romanas: base textual y fijación de su importancia
dc.type	journal article	es_ES
dc.date.updated	2014-12-12T07:28:05Z
dc.identifier.idgrec	008278
dc.rights.accessRights	open access	es_ES