NAGIOS: RODERIC FUNCIONANDO
LQAII_B1P3_Determinación de sacarosa en leche condensada. Comparación de los métodos polarimétrico y refractométrico
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LQAII_B1P3_Determinación de sacarosa en leche condensada. Comparación de los métodos polarimétrico y refractométrico
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| Cervera Sanz, Maria Luisa | |
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Determinación de sacarosa en leche condensada mediante polarimetría y refractometría (técnicas ópticas no espectrales) y comparación de los resultados de ambos métodos |
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| Veure al catàleg Trobes |
Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)
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Química [110]