La gestió de la qualitat s’ha convertit en una opció estratègica de vital importància per a moltes organitzacions en els entorns competitius actuals. La conveniència de formar els nostres estudiants en els continguts relacionats amb la gestió de la qualitat, tant en la formulació com en la implementació i l’avaluació d’aquest tipus de sistemes, es justifica per les notables repercussions econòmiques i socials que el 3 funcionament correcte d’aquest tipus de sistemes de gestió pot generar en la millora de la direcció de qualsevol tipus d’organitzacions. Aquesta assignatura presenta un caràcter optatiu, de manera que puga resultar complementària per als diferents perfils formatius que la titulació en Administració i Direcció d’Empreses ofereix als estudiants. S’hi utilitza una metodologia docent que combina diversos mètodes, que van des de la classe o lliçó magistral fins a la utilització de casos pràctics per a exemplificar i il·lustrar millor l’estudiant respecte dels continguts de l’assignatura.