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Un rallador de cerámica: reflexiones en torno a una pieza romana de cocina

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Un rallador de cerámica: reflexiones en torno a una pieza romana de cocina

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Quevedo Sánchez, Alejandro
Aquest document és un/a article, creat/da en: 2011

Este documento está disponible también en : http://saguntum.uv.es/index.php/saguntum/article/view/1222

El estudio de un objeto cerámico inédito procedente de la domus de la Fortuna de Carthago Noua (Cartagena, España) ha permitido identificarlo como un rallador. Dicha interpretación ha sido corroborada gracias a la realización de un ejercicio de arqueología experimental. Su presencia completa el repertorio de vajilla de cocina en la antigua colonia portuaria a finales del s. II al tiempo que sugiere diversas cuestiones sobre su uso.
Veure al catàleg Trobes

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