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Consommation et statuts sociaux dans les fermes du Nord de la France
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Consommation et statuts sociaux dans les fermes du Nord de la France
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| dc.contributor.author | Malrain, François | ca |
| dc.date.accessioned | 2013-06-20T11:37:56Z | |
| dc.date.available | 2013-06-20T11:37:56Z | |
| dc.date.issued | 2010 | es |
| dc.identifier.citation | Malrain, François.Consommation et statuts sociaux dans les fermes du Nord de la France. SAGVNTVM Extra; Vol 9 (2010): DE LA CUINA A LA TAULA; 43-56. | ca |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10550/28781 | |
| dc.description.abstract | Una síntesis realizada sobre más de 500 granjas ha servido para proponer una clasificación jerárquica en cuatro categorías diferentes. El aspecto más visible es el tamaño del hábitat, pero la cultura material indica una clara división en clases sociales. El estudio se apoya sobre un análisis profundo de los residuos y/o de los depósitos, con una atencion particular sobre los artefactos que pueden estar relacionados con la alimentación. La funcionalidad de la cerámica, la calidad de la misma (decoración e importación …), los restos culinarios (fauna) que traducen las diferencias de estatus entre los habitantes de un mismo sitio se tienen particularmente en cuenta. | es |
| dc.rights | Con la publicación impresa de los trabajos, los autores aceptan que el Departament de Prehistòria i Arqueologia de la Universitat de València pueda permitir la difusión y el libre acceso a través de las direcciones electrónicas y enlaces del editor.El contenido de los trabajos es responsabilidad de los autores firmantes y no expresa la posición ni la opinión del Consejo de Redacción.Las obras que se publican en esta revista están sujetas a los siguientes términos:1. La revista conserva los derechos patrimoniales (copyright) de las obras publicadas, y favorece y permite la reutilización de las mismas bajo la licencia indicada en el punto 2.2. Las obras se publican en la edición electrónica de la revista bajo una licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 España (texto legal). Se pueden copiar, usar, difundir, transmitir y exponer públicamente, siempre que se cite laautoría, la url, y la revista, y no se usen para fines comerciales.3. Los autores están de acuerdo con la licencia de uso utilizada por la revista, con las condiciones de auto-archivo y con la política de acceso abierto.4. En caso de reutilización de las obras publicadas debe mencionarse la existencia y especificaciones de la licencia de uso además de mencionar la autoría y fuente original de su publicación. | es |
| dc.subject | Arqueología | es |
| dc.title | Consommation et statuts sociaux dans les fermes du Nord de la France | es |
| dc.type | journal article | es_ES |
| dc.type.hasVersion | VoR | es_ES |
| dc.identifier.url | http://ojs.uv.es/index.php/saguntumextra/article/view/1477 | es |
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