El análisis del triángulo de unitariedad y la búsqueda de cotas restrictivas sobre las escala de nueva física requiere medidas precisas de las amplitudes de mezcla de las oscilaciones de mesones. El retículo proporciona una óptima herramienta no perturbativa para el cálculo de dichos elementos de matriz con incertidumbres del 1% y errores sistemáticos bajo control. La tesis se centra en el cálculo de los parámetros B, que controlan las oscilaciones de mesones, la masa del quark b y las constantes de desintegración fB y fBs a partir de QCD simulada en el retículo con fermiones Twisted Mass e incluyendo los efectos cuánticos de quarks dinámicos en el mar. A lo largo de esta tesis, a partir de las simulaciones numéricas realizadas por la colaboración internacional "European Twisted Mass Colaboration" (ETMC), se han calculado los parámetros B de kaones y mesones D. Estas simulaciones contienen Nf=2 quarks del mar a "maximal twist" y quarks de valencia regularizados con la acción Osterwalder-Seiler. Esta acción mixta garantiza la mejora O(a) de los efectos de discretización y un patrón de renormalización para los operadores de cuatro fermiones como el que se tendría en una regularización invariante quiral. Usando datos a cuatro valores del espaciado del retículo en el intervalo [0.05:0.1]fm y masas de mesones pseudoscalares en el rango [260:600]MeV hemos sido capaces de realizar de forma segura las extrapolaciones al continuo y al límite quiral. Sin embargo, no es posible simular el quark b en el retículo manteniendo al mismo tiempo los efectos de volumen finito y los errores de discretización bajo control. Este problema ha sido esquivado mediante el uso del llamado método de los cocientes en el cual extrapolamos a la masa del quark b cocientes con limite estático conocido del observable que nos ocupa. Basándonos en este método la masa del quark b, las constantes de desintegración fB y fBs y los parámetros B de los mesones Bs y Bd han sido calculados. Finalmente hemos actualizado el cálculo de los parámetros B de las oscilaciones de kaones a partir de la simulación Nf=2+1+1 de la ETMC, i.e con cuatro sabores dinámicos en el mar, a tres valores del espaciado del retículo en el intervalo [0.06:0.09]fm y con masas de piones en el rango [230:500]MeV. Este análisis requiere el cálculo de las constantes de renormalización de dos y cuatro fermiones que también ha sido ampliamente abordado en esta tesis. El cálculo de los parámetros B para la base completa de operadores de cuatro fermiones realizado es de gran interés fenomenológico ya que se trata de los primeros resultados unquenched con extrapolación al continuo. Bibliografia: - Cecilia Tarantino. Flavor Lattice QCD in the Precision Era. 2012, 1210.0474. - Andrea Shindler. 0707.4093. Twisted mass lattice QCD. Phys. Rept., 461:37–110, 2008 - Stefan Sint. Lattice QCD with a chiral twist. 2007, hep-lat/0702008. - Philippe Boucaud et al. Dynamical Twisted Mass Fermions with Light Quarks: Simulation and Analysis Details. Comput.Phys.Commun., 179:695–715, 2008, 0803.0224. - V. Bertone et al. Kaon Mixing Beyond the SM from Nf=2 tmQCD and model independent constraints from the UTA. JHEP, 1303:089, 2013, 1207.1287. - N. Carrasco, V. Gimenez, P. Dimopoulos, R. Frezzotti, D. Palao, et al. K 0 − K 0 mixing in the Standard Model from Nf=2+1+1 Twisted Mass Lattice QCD. PoS, LATTICE2011:276, 2011, 1111.1262 - N. Carrasco et al. Neutral meson oscillations in the Standard Model and beyond from Nf=2 Twisted Mass Lattice QCD. PoS, LATTICE2012:105, 2012, 1211.0565. - N. Carrasco, P. Dimopoulos, R. Frezzotti, V. Gimenez, G. Herdoiza, et al. B-physics from the ratio method with Wilson twisted mass fermions. PoS, LATTICE2012:104, 2012, 1211.0568.