NAGIOS: RODERIC FUNCIONANDO
Saccharomyces cerevisiae signature genes for predicting nitrogen deficiency during alcoholic fermentation
Repositori DSpace/Manakin
- Inici
- Investigació
- e-prints
- 32 - Ciències Médiques
- Visualitza element
IMPORTANT: Aquest repositori està en una versió antiga des del 3/12/2023. La nova instal.lació está en https://roderic.uv.es/
Saccharomyces cerevisiae signature genes for predicting nitrogen deficiency during alcoholic fermentation
Mostra el registre complet de l'element
|
Visualització
|
| Mendes Ferreira, A.; Olmo Muñoz, Marcel·lí del; García Martínez, José; Jiménez Martí, Elena; Leão, C.; Mendes Faia, A.; Pérez Ortín, José Enrique | |||
| Aquest document és un/a article, creat/da en: 2007 | |||
|
Este documento está disponible también en : 10.1128/AEM.01029-07 |
|||
|
|||
| Genome-wide analysis of the wine yeast strain Saccharomyces cerevisiae PYCC4072 identified 36 genes highly expressed under conditions of low or absent nitrogen in comparison with a nitrogen-replete condition. Reverse transcription-PCR analysis for four of these transcripts with this strain and its validation with another wine yeast strain underlines the usefulness of these signature genes for predicting nitrogen deficiency and therefore the diagnosis of wine stuck/sluggish fermentations. | |||
| Veure al catàleg Trobes | |||
Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)
-
32 - Ciències Médiques [3367]