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dc.coverage.spatial | Espanya | ca |
dc.creator | Abela y Sainz de Andino, Rufino | ca |
dc.date.accessioned | 2014-11-26T09:49:43Z | |
dc.date.available | 2014-11-26T09:49:43Z | |
dc.date.created | 1891 | ca |
dc.date.issued | 1891. | en |
dc.identifier.citation | Universitat de València. Biblioteca Històrica | ca |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10550/40172 | |
dc.description | A la port.: Memoria premiada en el concurso abierto por Real orden de 18 de agosto de 1888 | ca |
dc.format.extent | 72 p. ; 23 cm | ca |
dc.language | es | en |
dc.publisher | Tipografía de Manuel Ginés Hernández, | ca |
dc.subject | Formatges Elaboració | ca |
dc.subject | Indústria lletera Espanya S.XIX | ca |
dc.title | Fabricación de quesos y mantecas y medios de desarrollar la industria lechera en España | es |
dc.type | book | es_ES |
dc.identifier.thumbnail | https://weblioteca.uv.es/europeana/migracion/im/b18217497/thumbnail.jpg | ca |
dc.identifier.local | .b18217497 | ca |
dc.identifier.local | BH F-0200/10 | ca |
dc.identifier.url | http://rodrigo.uv.es/uv_im_b18217497 | ca |