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Caracterización de materiales del olivo: Cuquillos (Lechín, Lechín de Granada)
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Caracterización de materiales del olivo: Cuquillos (Lechín, Lechín de Granada)
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Visualització
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| Salazar García, Domingo Carlos | |||
| Aquest document és un/a article, creat/da en: 2013 | |||
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| Denominación confusa y, sin duda, muy diversificada, con numerosas sinonimias que pueden inducir a errores o a agrupar en esta denominación materiales vegetales muy distintos, unos de aceituna redonda y otros de aceitunas alargadas, todas ellas de pequeñas a muy pequeñas y aptas para aderezo en negro, siendo muy apreciadas como aceitunas de mesa y también para aceite, que es de altísima calidad. | |||
| Veure al catàleg Trobes |
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55 - Història [2258]