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Repaso a la evidencia isotópica sobre alimentación en la prehistoria valenciana durante el Mesolítico y el Neolítico

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Repaso a la evidencia isotópica sobre alimentación en la prehistoria valenciana durante el Mesolítico y el Neolítico

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dc.contributor.author Salazar García, Domingo Carlos
dc.date.accessioned 2016-12-07T11:32:55Z
dc.date.available 2016-12-07T11:32:55Z
dc.date.issued 2016
dc.identifier.citation Salazar García, Domingo Carlos 2016 Repaso a la evidencia isotópica sobre alimentación en la prehistoria valenciana durante el Mesolítico y el Neolítico Byliana 1 31 46
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10550/56279
dc.description.abstract Los análisis de isótopos estables son una herramienta fundamental a la hora de reconstruir la alimentación de poblaciones prehistóricas. Hasta hace poco este tipo de análisis no se había aplicado en nuestra tierra. Sin embargo, desde hace unos años el Este de la Península Ibérica se está convirtiendo en uno de los lugares del Mediterráneo donde se está realizando un mayor número de este tipo de estudios. Este artículo explica el potencial de los análisis isotópicos de carbono y nitrógeno sobre colágeno óseo para reconstruir las pautas alimentarias de poblaciones pasadas. También repasa todos los estudios publicados en tierras valencianas de cronología prehistórica publicados hasta la fecha, y discute el aporte que los yacimientos valencianos hacen a la cuestión sobre el tipo de alimentación existente en el Mesolítico y el Neolítico europeos a nivel isotópico.
dc.language.iso spa
dc.relation.ispartof Byliana, 2016, vol. 1, p. 31-46
dc.subject Arqueologia
dc.title Repaso a la evidencia isotópica sobre alimentación en la prehistoria valenciana durante el Mesolítico y el Neolítico
dc.type journal article es_ES
dc.date.updated 2016-12-07T11:32:55Z
dc.identifier.idgrec 114621
dc.rights.accessRights open access es_ES

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