Aquest “Manual de Pràctiques Integrades de Mètodes” descriu els materials, i procediments necessaris per a la realització de experiments emprant diverses tècniques de bioquímica. Correspon a una assignatura d’un Grau en Biotecnologia, però serviria igualment per a Graus en Biologia i Bioquímica. Aquest Manual es troba organitzat en dues parts. La primera part descriu experiències sobre diferents d’aplicacions de tècniques analítiques espectroscòpiques d’un laboratori de bioquímica general. La segona part inclou experiències conduent a l’obtenció, anàlisi i caracterització d’un component biològic (una proteïna) de la mateixa forma que es fa en un laboratori d’investigació bioquímica. El manual, en seccions independents de les descripcions dels procediments, inclou les explicacions necessàries per a interpretar i processar els resultats experimentals obtinguts així com una sèrie de qüestions que serveixen com una mena d’autoavaluació.This "Manual of Integrated Practices of Methods" describes the materials, and procedures necessary for the realization of experiments using various techniques of biochemistry. It corresponds to a subject of a Degree in Biotechnology, but it would also serve for Degrees in Biology and Biochemistry. This Document is organized in two parts. The first part describes experiences on different applications of spectroscopic analytical techniques from a biochemistry laboratory. The second part includes experiences leading to the obtaining, analysis and characterization of a biological component (a protein) in the same way that it is done in a biochemical research laboratory. The manual, in separate sections of the descriptions of the procedures, includes the explanations necessary to interpret and process the experimental results obtained as well as a series of questions that serve as a kind of self-evaluation.