En la presente Tesis Doctoral se han desarrollado y validado nuevos métodos analíticos para la determinación de sustancias de interés en el sector cosmético, con el fin de contribuir al estudio de la eficacia y la seguridad de los productos cosméticos, dentro del marco del Proyecto de Investigación CTQ2015-70301R titulado “Avances en la seguridad de los productos cosméticos: nuevos métodos analíticos para la detección de sustancias peligrosas y el estudio de permeabilidad cutánea de ingredientes”. En este sentido, se han propuesto nuevas metodologías que contribuyan a cubrir las necesidades y expectativas del vigente Reglamento Europeo sobre los productos cosméticos en relación al control analítico de ingredientes cosméticos, especialmente aquellos prohibidos y restringidos. La Tesis Doctoral se ha estructurado en diez capítulos agrupados en dos secciones: La Sección I corresponde a la Introducción, en la que se describen algunos conceptos fundamentales sobre los productos cosméticos y su legislación, así como las principales metodologías analíticas utilizadas:  En el Capítulo 1, dedicado a los productos cosméticos, se exponen brevemente el marco legal y los antecedentes más relevantes sobre las sustancias objeto de estudio, así como consideraciones sobre el control analítico de los productos cosméticos en base a su eficacia, seguridad y calidad.  En el Capítulo 2 se describen las principales técnicas de (micro)extracción empleadas. La Sección II corresponde al Resumen de los resultados experimentales obtenidos:  En el Capítulo 3 se describe un método analítico para la determinación de hidroxitirosol y tirosol, dos ingredientes activos con propiedades antioxidantes, en extractos procedentes de la oliva y en productos cosméticos fabricados a partir de ellos.  En el Capítulo 4 se describe una estrategia para la preparación de muestras cosméticas basada en semi-microextracción con formación de emulsión asistida por vórtice, aplicándose a la determinación de bronopol en productos cosméticos, un conservante de uso restringido.  En el Capítulo 5 se describe un método analítico para la determinación de formaldehído libre en productos cosméticos que contienen conservantes dadores de formaldehído, empleando microextracción líquido-líquido dispersiva en fase reversa.  En el Capítulo 6 se describe un método analítico para la determinación de hidroxietoxifenil butanona en productos cosméticos, un conservante alternativo (no regulado) sobre el que existe publicado un informe relativo a su seguridad.  En el Capítulo 7 se describe un método analítico para la determinación de cinco conservantes alternativos en productos cosméticos, basado en una derivatización y una semi-microextracción líquido-líquido asistida por vórtice.  En el Capítulo 8 se describe un método analítico para la determinación de cuatro disruptores endocrinos de la familia de los alquilfenoles, dos de ellos prohibidos, en productos cosméticos y materias primas.  En el Capítulos 9 se describe un método analítico para la determinación de siete nitrosaminas, compuestos altamente cancerígenos, en productos cosméticos, basado en microextracción líquido-líquido dispersiva en fase reversa asistida por vórtice.  En el Capítulo 10 se describe un método analítico basado en la técnica de microextracción dispersiva por sorción sobre barra agitadora, propuesta por nuestro grupo de investigación, y se aplica a la determinación de ocho nitrosaminas en productos cosméticos. Por último, se presentan las Conclusiones finales y, como Anexo, se incluyen las publicaciones científicas a las que ha dado lugar.