NAGIOS: RODERIC FUNCIONANDO

Visualitza per autor "Lairón-Peris, María"

Repositori DSpace/Manakin

Valencià Castellano

Inici
Visualitza per autor

IMPORTANT: Aquest repositori està en una versió antiga des del 3/12/2023. La nova instal.lació está en https://roderic.uv.es/

Visualitza per autor "Lairón-Peris, María"

Ara mostrant els elements 1-1 d 1

Effect of temperature on the prevalence of Saccharomyces non-cerevisiae species against a S. cerevisiae wine strain in wine fermentation: competition, physiological fitness, and influence in final wine composition

Alonso-del-Real, Javier; Lairón-Peris, María; Barrio Esparducer, Eladio; Querol Simón, Amparo (2017)

Ara mostrant els elements 1-1 d 1

Per veure més documents utilitze el menú de l'esquerra

Cerca a RODERIC

Visualitza

Tot RODERIC