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Combustible vegetal y etnografía: estudio de un horno de pan en Ghuala (Argelia)
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Combustible vegetal y etnografía: estudio de un horno de pan en Ghuala (Argelia)
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Visualització
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| Vidal Matutano, Paloma | |||
| Aquest document és un/a article, creat/da en: 2013 | |||
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Este documento está disponible también en : http://www.arkeogazte.org/ |
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| La maderas y los carbones constituyen un patrimonio biológico y cultural susceptible de ser analizado, tanto en contextos arqueológicos como etnográficos. La antracología, por medio del muestreo del carbón y su identificación botánica, aporta información sobre la interacción constante de los grupos humanos con la vegetación. Se presenta en este artículo un estudio etnográfico realizado en 2012 en Ghuala (Argelia), a través del análisis del combustible leñoso utilizado en un horno de pan tradicional de uso familiar, con el objetivo de arrojar mayor luz al debate existente en torno a las estrategias de gestión del combustible leñoso en las sociedades humanas del pasado. | |||
| Veure al catàleg Trobes |
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55 - Història [2258]