NAGIOS: RODERIC FUNCIONANDO

Influencia variables enológicas de interés biotecnológico en la elaboración y fracción volátil del vino

Repositori DSpace/Manakin

IMPORTANT: Aquest repositori està en una versió antiga des del 3/12/2023. La nova instal.lació está en https://roderic.uv.es/

Influencia variables enológicas de interés biotecnológico en la elaboración y fracción volátil del vino

Mostra el registre complet de l'element

Visualització       (9.471Mb)

   
    
Gil Ponce, José Vicente
Huerta Grau, Tomás (dir.);
Jiménez Escamilla, Misericordia (dir.)
Universitat de València. Facultat de Ciències Biològiques
Aquest document és un/a tesi, creat/da en: 1997
Veure al catàleg Trobes

Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)

Mostra el registre complet de l'element

Cerca a RODERIC

Cerca avançada

Visualitza

Estadístiques