NAGIOS: RODERIC FUNCIONANDO

Aspectos microbiológicos de la formación de los componentes de la fracción volatil en vinos de la variedad Monastrell

Repositori DSpace/Manakin

IMPORTANT: Aquest repositori està en una versió antiga des del 3/12/2023. La nova instal.lació está en https://roderic.uv.es/

Aspectos microbiológicos de la formación de los componentes de la fracción volatil en vinos de la variedad Monastrell

Mostra el registre complet de l'element

Visualització       (17.33Mb)

   
    
Mateo Tolosa, José Juan
Huerta Grau, Tomás (dir.);
Pastor García, Agustín (dir.)
Universitat de València. Facultat de Ciències Biològiques
Aquest document és un/a tesi, creat/da en: 1993
Veure al catàleg Trobes

Aquest element apareix en la col·lecció o col·leccions següent(s)

Mostra el registre complet de l'element

Cerca a RODERIC

Cerca avançada

Visualitza

Estadístiques