NAGIOS: RODERIC FUNCIONANDO

Estudios sobre el vinagre, su fabricación, sus enfermedades, medios de prevenirlas : nuevas observaciones sobre la conservación de los vinos por el calor

Repositori DSpace/Manakin

dc.contributor.author	Prieto, M., trad	ca
dc.creator	Pasteur, Louis, 1822-1895	ca
dc.date.accessioned	2015-01-29T10:54:51Z
dc.date.available	2015-01-29T10:54:51Z
dc.date.created	1882	ca
dc.date.issued	1882.	en
dc.identifier.citation	Universitat de València. Biblioteca Històrica	ca
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10550/41580
dc.description	Inclou Memoria sobre la fermentación acética	ca
dc.format.extent	VI, 139 p., [1] f. de làm. : il. ; 22 cm	ca
dc.language	es	en
dc.publisher	Victoriano Suárez [etc.],	ca
dc.subject	Vinicultura	ca
dc.title	Estudios sobre el vinagre, su fabricación, sus enfermedades, medios de prevenirlas : nuevas observaciones sobre la conservación de los vinos por el calor	es
dc.type	book	es_ES
dc.identifier.thumbnail	https://weblioteca.uv.es/europeana/migracion/im/b1525902x/thumbnail.jpg	ca
dc.identifier.local	.b1525902x	ca
dc.identifier.local	BH F-0027/20	ca
dc.identifier.url	http://rodrigo.uv.es/uv_im_b1525902x	ca