IMPORTANT: Aquest repositori està en una versió antiga des del 3/12/2023. La nova instal.lació está en https://roderic.uv.es/
Estadístiques
Número de visites totals
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| Investigating the effect of meat products ingredients and reaction mechanisms for enchancing savory and toasted aromas in dry cured meat products | 93 |
Número de visites mensuals
| septiembre 2024 | octubre 2024 | noviembre 2024 | diciembre 2024 | enero 2025 | febrero 2025 | marzo 2025 | |
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| Investigating the effect of meat products ingredients and reaction mechanisms for enchancing savory and toasted aromas in dry cured meat products | 5 | 3 | 3 | 6 | 2 | 5 | 0 |
Descàrregues
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| Lei Li Thesis.pdf | 21 |
Visites por païssos
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Visites per ciutats
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